Bonbon-School: онлайн-курс “Имбирный пряник. Light”
Посмотреть пример подарка
Вкусные пряники, топперы и съедобные картины как шедевры искусства! Всё о работе с пряничным тестом, трафаретами и айсингом. Тариф Light включает: 11 видео-уроков. Имбирные пряники с нуля. Базовые наборы. Шедевральные объемные картины. Сборка сладкого букета.
Программа курса:
11 видео-уроков. Лайфхаки производства и секреты хранения.
Урок 1. Вводный урок Инструменты. Ингредиенты. Скидки в магазины-партнеры.
Урок 2. Тесто и айсинг. Идеальное пряничное тесто. Лайфхак по замене ингредиентов в тесте. Типы айсинга, их плюсы и минусы. Консистенции глазури для разных целей. Метод определения густоты глазури.
Урок 3. Выпечка и перенос формы и рисунка. Особенности выпечки пряников. Хранение пряников на разных этапах работы. 3 способа переноса рисунка. 3 способа крепления шпажки. 4 способа декорирования поверхности пряника перед роспись. Сушка глазури.
Урок 4. Фламинго. Контурная заливка. Перенос рисунка на пряник. Приготовление цветной глазури. Поэтапная заливка пряников. Проработка деталей контурной глазурью. Тонирование и прорисовка пряника.
Урок 5. Девочка с самолетами. Текстурное декорирование поверхности пряника мастихином. Перенос рисунка. Окрашивание глазури. Подбор консистенции айсинга для разных целей. Заливка деталей. Тонирование и прорисовка изображения.
Урок 6. Объемные цветы из айсинга.
Урок 7. Зайки в зонтике. Декорирование пряника объёмными элементами.
Урок 8. Букет с пряниками.
Урок 9. Принтер и сахарные картинки.
Урок 10. Ценообразование. Себестоимость. Способы ценообразования. Секреты создания эффективного предложения к празднику.
Урок 11. Заключительный урок. Неделя, чтобы сдать все задолженности.
Воспользуйтесь вашим промокодом и этой простой инструкцией, чтобы активировать подарок:
1. Напишите емейл с вашим промокодом и названием курса на адрес info@bonbon-school.ru
2. В течение суток вам придет ответное письмо с доступом к вашему личному кабинету. Курс будет добавлен в личный кабинет.
По кнопке “Активировать подарок” вы попадетке на подробное описание курса.
Доступ к курсу сохраняется в течение 6 месяцев после активации.
Кажется здесь не хватает вашего отзыва!
Поделитесь своими впечатлениями о подарке.
Вы поможете другим покупателям сделать правильный выбор.
